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老茂餛飩|品牌升級策劃|鮮湯餛飩研究社

行業: 餐飲/食品
服務: 市場調研及分析、品牌梳理、品牌定位、品牌核心價值提煉、品牌廣告語、品牌故事、品牌視覺錘打造、品牌VI設計、品牌宣傳物料設計、外帶打包物料設計、SI終端形象設計。
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老茂餛飩品牌升級策劃項目實錄


項目背景

老茂餛飩是一個四線市場的傳統餐飲品牌,有20年的發展歷史,但是目前面以下問題:品牌定位不明確,受眾人群不明確,產品線規劃不清晰,菜單表現主次不分,沒有設計感。品牌缺少統一的視覺傳達,沒有核心的視覺符號,門店形象老化。客戶找到美御團隊,希望可以完成品牌升級,打造全新的品牌形象,為2019年的全國招商加盟做好布局。


美御品牌策劃團隊深入四線濟寧市場消費習慣進行調研梳理,對老茂品牌的優勢進行盤點剖析,重新對老茂餛飩進行定位,品牌形象和店鋪進行了整體升級,以“鮮湯餛飩研究社”的定位重新切入市場,滿足了年輕化受眾的消費習慣和審美需求,更讓代理商看到品牌發展的潛力和決心,讓一個區域性傳統餐飲知名品牌重新煥發活力。

服務內容

市場調研及分析、品牌梳理、品牌定位、品牌核心價值提煉、品牌廣告語、品牌故事、品牌視覺錘打造、品牌VI設計、品牌宣傳物料設計、外帶打包物料設計、SI終端形象設計。


品牌定位
原來的品牌定位:老茂餛飩館---中式餐飲美食店。
目前品牌升級要解決的是告訴消費者,老茂餛飩區別于其它餛飩最核心的特點是什么?讓消費者迅速記住,老茂餛飩=?
新的品牌定位鮮湯餛飩研究社

鮮湯二字,囊括了老茂餛飩的特色,餛飩達人凸顯其專業度。


品牌設計

原logo問題:

1、 從顏色方面看:整體顏色老氣,不夠時尚

2、 從字體方面看:中文用的是字庫常見的隸書沒有設計感,英文也是比較隨意的字體,整體不夠時尚。


老茂餛飩品牌全案策劃



新logo設計:
1、 從顏色方面看:黑+紅的配色醒目,干凈,并且用金色英文加以點綴,更加精致。
2、 從字體方面看:中文用的是雕刻感的書法字體更具現代感。
老茂字體設計:結合雕刻和版畫的表現形式,雕刻字體有力量感,給消費者傳達老茂餛飩好吃的品牌信任感。版畫的匠人精神與我們品牌對餛飩制作的專注精神相契合。

視覺識別:打造請識別符號“茂”,消費者快速識別記住老茂餛飩。



老茂餛飩品牌全案策劃


老茂餛飩品牌全案策劃


老茂餛飩品牌全案策劃




老茂餛飩品牌全案策劃




門店設計

老茂餛飩品牌升級策劃


老茂餛飩品牌升級策劃


老茂餛飩品牌升級策劃


老茂餛飩品牌升級策劃


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